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冬季韭菜扣棚前后的管理要點(diǎn) 二維碼
(一)清潔韭畦 11月上旬,韭菜經(jīng)過(guò)幾次霜后,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)已進(jìn)入鱗莖內(nèi),開(kāi)始枯葉。此時(shí)應(yīng)把韭畦中的秸稈、枯葉、雜草等清理干凈,以減少畦內(nèi)大量潛伏的有害病原,降低發(fā)病程度。 (二)扒韭墩 清畦以后,將韭墩鱗莖以上的表土挖出畦外,使之露出鱗莖,進(jìn)行日曬、夜凍,這樣可提早打破休眠,使出韭整齊,同時(shí)還可以消滅潛入韭墩越冬的害蟲(chóng),扒韭墩時(shí)注意不要傷根。 (三)灌韭根 扒墩6-8天后,每666.7㎡可用50%辛硫磷乳油1000倍液或80%晶體敵百蟲(chóng)500倍液80kg灌根,以防韭蛆危害。 (四)及時(shí)追肥 灌根3-4天后,可在行間開(kāi)溝施肥,一般每666.7㎡施腐熟的優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥2000-3000kg或餅肥150-200kg,施后覆土與韭墩相平,然后澆水,待覆土下沉后,再蓋一次細(xì)土埋嚴(yán)韭墩。 二、冬季韭菜扣棚后的管理 (一)溫度管理 韭菜扣棚后,一般25天左右即可出苗。出苗后,棚內(nèi)溫度白天控制在20-25℃,夜間要盡量保溫。 (二)適當(dāng)培土 苗高6-7cm時(shí),要進(jìn)行**次培土,土高為3-4cm。苗高10-15cm時(shí),進(jìn)行第二次培土,培土的高度為6-7cm,這樣進(jìn)行2-3次,韭菜根部就變成了土堆,行間變成了溝。 (三)肥水管理 割頭刀韭菜前,不澆水,待二刀韭菜高6cm時(shí),結(jié)合澆水,每666.7㎡追氮磷鉀復(fù)合肥20-30kg,以后在收割前4-5天再澆水。每割一刀都要扒壟,晾曬鱗莖,待新葉長(zhǎng)出后,結(jié)合澆水追肥并培土。 (四)及時(shí)收割 當(dāng)韭菜株高20-25cm時(shí),一般是在元旦前后,可收割**茬韭菜。收割時(shí)間**選擇在晴天的上午,揭開(kāi)塑料薄膜,用韭菜刀從韭菜基部收割。以后每隔20-25天收割一次,一般棚內(nèi)收割3-4刀,666.7㎡產(chǎn)量可達(dá)5000kg。 本管理要點(diǎn)適合黃河以北地區(qū)。僅供參考,各地以實(shí)際超作為準(zhǔn)。 |